La paroisse de Saint-Coulomb, du nom d'un moine irlandais du VIe siècle qui aurait selon une légende, débarqué sur ses rivages, est attestée depuis le milieu du XIe siècle, simultanément à la fondation de la seigneurie Duguesclin. Au lieu du même nom, sur un îlot rocheux, un aïeul du célèbre connétable de France, bâtit une première forteresse au XIIe siècle, abandonnée au profit d'un nouveau château-fort au Plessis Bertrand à partir de 1259. L'architecture conserve les traces de ces occupations anciennes ; deses forteresses, mais aussi plusieurs croix de chemin datant de l'époque médiévale ou encore le moulin à eau du Lupin attesté depuis 1181. Plus près de nous, ce sont les gentilhommières qui retiennent l'attention car les réussites commerciales des marchands malouins à partir du XVe siècle, jusqu'au XVIIe siècle, passant par la "course" au XVIIIe siècle, vont être partiellement réinvesties. D'abord dans l'acquisition de manoirs, leur transformation, puis l'édification de nouvelles maisons des champs appelées malouinières. Après Saint-Malo, Saint-Coulomb est la commune qui en conserve le plus grand nombre. C'est une des caractéristiques de son patrimoine.
Ancien château fort construit par un oncle de Bertrand Du Guesclin. Neuf tours en flanquaient la courtine. Un pont-levis donnait accès à la cour en hémicycle. Trois souterrains permettaient de quitter la forteresse. Le château assurait la défense contre les attaques anglaises. Le château fut la propriété de Pierre II du Guarplic puis il passa à Pierre III, auquel il appartenait en 1364, ainsi qu'il résulte d'un acte par lequel ce dernier, fait prisonnier à la bataille d'Auray, il emprunta 1500 écus d'or à son gendre Jean de Beaumanoir, en lui donnant comme caution toutes les terres et dépendances du Plessix-Bertrand "hors le châstel, le parc et le domaine". Henri IV le fit raser, comme dernier repaire des Ligueurs.
Éléments protégés MH : les ruines du château du Plessis-Bertrand : inscription par arrêté du 18 décembre 1969.
château du Plessis-Bertrand 35350 Saint-Coulomb

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