
Sur la rive droite de la Garonne, dominant directement le fleuve dont il surveillait le trafic, le château de Saint Martory est édifié dans les premières années du XVIe siècle pour la famille de Montpezat, seigneurs de Lajan et de Saint Martory. Cités dès la fin du XIe siècle, les Montpezat avaient fait élever vers 1180 un château-fort avec deux enceintes, un logis, une tour et un donjon. Trois siècles plus tard, abandonnant leur château féodal de la rive gauche, les Montpezat s'établissent dans la plaine sur les rives de la Garonne, bâtissant un nouveau château dont l'axe perpendiculaire au fleuve formait un véritable verrou. Il serait tentant d'attribuer la construction à Pierre de Montpezat, qui épouse Jeanne de Castelbajac en 1496 et en seconde noces Raymonde d'Antin en 1513. Le château passe avec la succession des Montpezat, à Claude Antoine de Moret de Montarnal d'une famille du Rouergue, qui en 1710 est occupé à faire reconnaitre sa seigneurie par les consuls de Saint Martory et c'est Jean-Henri de Moret, comte de Peyre qui en est possesseur en 1789.
Durant la Révolution Française, le château de Saint Martory est vendu à sieur Laffont, dont la petite fille Mademoiselle de Marin, épouse le prince de Berghes Saint Winock, d'une des plus illustres familles du Nord de la France originaires de Bergues près de Dunkerque. A la demande du prince, est entreprise après 1860, une prestigieuse campagne de restauration du château, confié à Victor Ruprich Robert, architecte et inspecteur général des Monuments Historiques. On modernise les appartements en recloisonnant les salles médiévales et en y apportant un nouveau confort. A l'intérieur, les pièces reçoivent un décor néo-gothique de lambris de chêne, des peintures murales et les cheminées restaurées ou s'ornent des armoiries et monogrammes du prince de Berghes.
Éléments protégés MH : les façades et les toitures, l'ancienne chapelle dans la tour Sud-Ouest, les deux salles avec cheminée monumentale et lambris, le pavillon d'entrée du parc avec sa grille et la rampe d'accès à la Garonne, la balustrade néo-gothique du parc, y compris leurs murs de soutènement : inscription par arrêté du 17 mars 1993.
château de Saint Martory 31360 Saint-Martory
Téléphone : 05 61 87 68 59