Système de défense constitué par le château et son enceinte. Château construit pour le compte de l'évêque de Rodez à la fin du XVe siècle. Édifice conçu dans le goût des débuts de la Renaissance, une partie sert actuellement de presbytère. On y admire une magnifique cheminée en pierre de taille de sept mètres de long, dans la vaste salle ogivale du rez-de-chaussée, et l'escalier d'honneur du donjon, qui ne comporte pas moins de 86 marches de pierre et dont les sculptures s'épanouissent au sommet en de remarquables feuilles de palmier. A la fin du XVIIe siècle, le château passe aux Polignac. Cependant ceux-ci ne gardèrent pas longtemps la seigneurie. Une cinquantaine d'années plus tard, pour subvenir aux dépenses qu'entraînait la vie à la cour, ils se trouvaient dans l'obligation de la vendre. Elle passa, à la veille de Révolution, à Marie Louise de Besse de la Richardie, épouse de Jean Hector de Genestet, comte de Saint Didier. Il est probable que la reconstruction du château au début du XVIe siècle s'était accompagnée d'une réfection au moins partielle de l'enceinte fortifiée du bourg. Il reste deux tours et trois portes, dont les plus anciennes, celles du Nord et celle du Sud sont classées.
Si la commune est mentionnée dans des documents remontant à 1034, aucune date n'a encore été trouvée situant la construction des fortifications. Celles qui subsistent semblent dater du XIVe siècle. Des cinq portes, trois seulement subsistent : celles du nord, du sud et de l'ouest. La porte du nord conserve ses mâchicoulis mais a perdu son crénelage. La porte sud se présente en arceau brisé avec l'appareil de défense, créneaux et mâchicoulis complet et en bon état. Des maisons ont été construites autour, mais la tour à laquelle était reliée la défense subsiste. La maison qui touche la porte à l'intérieur des remparts, possède encore une ouverture gothique tréflée. La porte fortifiée ouest se trouve sous le château. Ces trois portes sont inscrites MH.
Éléments protégés MH : le château de Saint Pal de Chalençon en totalité : inscription par arrêté du 24 novembre 1995.
château de Saint Pal de Chalençon 43500 Saint-Pal-de-Chalençon
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