La terre de Chaudesaigues était très considérable; elle appartenait, en 1010, à la famille d'Oradour de Saint-Urcize, connue sous le nom de Jurquet, et qui provenait des comtes de Toulouse. Raymond de Saint-Urcize est seigneur de Chaudesaigues en 1275. Le prieur du monastère de Saint-Flour, donataire de la maison de Saint-Urcize, donna en fief au marquis de Canilhac la moitié de la ville, à condition que le marquis ou ses successeurs y feraient construire, à leurs dépens, une place forte qui relèverait du monastère et qui serait remise au prieur en cas de guerre. Armand de Peyre fut seigneur de la moitié de la terre de Chaudesaigues, en 1290. Isabeau de Peyre porta cette seigneurie en mariage à Guy de Sévérac. Amalric de Sévérac, maréchal de France, qui en possédait alors les trois-quarts, les comprit dans la donation qu'il fit, le 7 mai-1426, à Jean d'Armagnac, vicomte de Lomagne. Le comte d'Armagnac, donataire, pour apaiser le roi Charles VII, qu'il avait irrité, donna la terre de Chaudesaigues à Jean Sallazar, seigneur de Saint-Just, qui s'en était emparé. Sallazar la vendit au duc de Bourbon, qui la donna à Charles de Bourbon-Malauze, fils naturel de sa maison, après l'avoir marié avec Louise, vicomtesse de Lavedan. La portion des seigneurs d'Oradour et de Canilhac passa aux seigneurs de Montvallat. Le château de Montvallat du XIVe siècle, fut reconstruit au XVIe siècle, attaqué pendant les guerres de religion et incendié en 1610. Montvallat fut en grande partie reconstruit et fortifié vers 1612 par François II, comte de Montvallat. Le château forme un quadrilatère, caractérisé par la structure de ses murs (gros blocs de granit et parement de lave de Volvic). Un chemin de ronde à mâchicoulis établi au dessus des façades joint deux échauguettes couvertes en poivrière. Le corps de logis principal, au sud, sert d'habitation et les autres parties d'exploitation rurale. Vers 1630 fut réalisé un décor peint italianisant sur panneaux, d'une finesse étonnante pour cette maison aussi austère: décors de fleurs, feuillages et fruits, scènes mythologiques, petits paysages...
Éléments protégés MH: le château et le châtelet d'entrée, la fontaine, les terrasses et les jardins : classement par arrêté du 8 septembre 2000.
château de Montvallat 15110 Chaudes-Aigues
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