Placé sur une éminence commandant les gorges et la vallée de l'Orb, l'endroit a été fortifié sans doute très tôt, peut-être dès le XIIe siècle, époque à laquelle il aurait appartenu aux moines de l'abbaye bénédictine de Joncels. Acheté en 1512 par les Peyrottes qui le reconstruisirent au cours du XVIe siècle. Démantelé par Richelieu, le château a dû être en partie refait vers le milieu du XVIIe siècle. Importantes restaurations au début du XXe siècle qui ont respecté l'aspect original. Construction de l'aqueduc probablement dans la première moitié du XIXe siècle. La façade principale du château domine une cour fermée de courtines en partie détruites. Elle est cantonnée par deux tours d'angle rondes. Les tours sont munies de meurtrières-canonnières. L'accès se fait à l'ouest par un terre-plein. En contrebas, au sud, s'étagent des terrasses avec parterre à la française. La cour, autrefois entourée de hauts murs, est aujourd'hui largement ouverte par le percement de deux arcades donnant sur une terrasse. La façade opposée, au nord, est plus haute et plus austère. Il s'agit peut-être de la partie la plus ancienne du château, avec ses deux massifs carrés formant comme de grandes tours en avant-corps. Les pièces au rez-de-chaussée sont voûtées d'arêtes. Le deuxième étage conserve un salon Louis XVI avec cheminée rocaille à trumeau mi-glace, mi-peint. L'ensemble renferme des souvenirs de Michel Chevalier et du saint-simonisme. L'aqueduc a été construit vers 1851 à l'initiative de l'économiste Michel chevalier pour irriguer les terres et amener l'eau à la ferme du château.
Éléments protégés MH : les façades et les toitures, ainsi que les terrasses du jardin : inscription par arrêté du le 9 avril 1987.
château de Cazilhac 34260 Le Bousquet d'Orb
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