Connu dès le XIIème siècle, il s’appelle alors «la Mothe de Margaux» et ne possède pas encore de vignes. L’ancien nom du domaine n’est pas un hasard ; dans un pays plat comme le Médoc, la moindre «motte» se distingue aisément et les plus grands vins sont toujours produits sur les terres dont la pente assure un bon drainage.
En 1152, l’Aquitaine tombe sous la coupe de l’Angleterre jusqu’en 1453, et les vins de Bordeaux bénéficient alors de ce nouveau marché. Le bordeaux est adopté comme vin de table par Richard Cœur de Lion, le roi d’Angleterre au XIIème siècle.
Les propriétaires successifs de «la Mothe de Margaux» sont bien sûr des seigneurs d’importance, mais il faudra attendre l’arrivée de la famille de Lestonnac pour engager la constitution du domaine tel que nous le connaissons aujourd’hui. Pierre de Lestonnac réussit en dix ans – de 1572 à 1582 – à restructurer complètement la propriété et le vignoble et anticipe ainsi l’évolution générale du Médoc qui commence à abandonner les cultures céréalières au profit de la vigne.
À la fin du XVIIème siècle, Château Margaux occupe 265 hectares, surface dont il ne s’écartera plus ; un tiers du domaine est consacré à la vigne, comme c’est le cas encore aujourd’hui.
Éléments protégés MH : l'ensemble des façades et des toitures du château Margaux et des communs : classement par arrêté du 5 juillet 1965.
château Margaux 33460 Margaux
Téléphone : 05 57 88 83 83
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